2011年07月04日
初めての梅シロップと新ショウガの佃煮
先日、屋内プールでしっかり遊んだ娘達。
今日から新しい週で、がんばろー！！！と思っていたら、娘2、しっかり熱出しましたー！！！！
だーめじゃーん！！！！
さて。
我が家の梅シロップですが、例年義父さんの作品をありがたくいただいておりました。
おいしい梅シロップ。
今年は私も挑戦したくなり、（黒糖も程よく残っていたので）作ってみました。
梅にフォークで穴をあけ、黒糖と、ハチミツと少量の酢で漬けました。
出来上がりがとても楽しみ☆
そして、新ショウガの佃煮にも挑戦。
さすが、しょうがだけあって、辛いですが、ご飯のよきお供になりそう。
食欲のなくなる夏にいいかも。と思いつつ、私、夏でも食欲はあまり落ちません。。。。。。
ダイエットの夏になりそうな2011年の夏です。（汗）
今日から新しい週で、がんばろー！！！と思っていたら、娘2、しっかり熱出しましたー！！！！
だーめじゃーん！！！！
さて。
我が家の梅シロップですが、例年義父さんの作品をありがたくいただいておりました。
おいしい梅シロップ。
今年は私も挑戦したくなり、（黒糖も程よく残っていたので）作ってみました。
梅にフォークで穴をあけ、黒糖と、ハチミツと少量の酢で漬けました。
出来上がりがとても楽しみ☆
そして、新ショウガの佃煮にも挑戦。
さすが、しょうがだけあって、辛いですが、ご飯のよきお供になりそう。
食欲のなくなる夏にいいかも。と思いつつ、私、夏でも食欲はあまり落ちません。。。。。。
ダイエットの夏になりそうな2011年の夏です。（汗）