2011年04月21日
あんパンde家庭訪問
今日もぽかぽかと暖かく、いいお天気の安曇野山の中です。
娘1がインフルエンザで延期になっていた家庭訪問、本日、先生の都合がつくとの事で執り行われることになりました。
昨年も悩んだ「お茶菓子」
園からは「用意しないで」(もっと優しい感じで)と、連絡を受けていますが、なんとなく用意したくなるのは親心か?女心か。
ということで、今まで作りたくて、なかなか手が出せずにいたあんパンを作ることに。
種はホームべかりーで。
一時発酵したものを切り、丸く形を作り、二次発酵。

ふわふわもちもちの幸せ☆
二次発酵後手作りあんこを入れて焼きました。


みんなくっついちゃった
生地が余ったので、あんこ以外にも手作りベーコンを入れて焼いてみました。
「おちゃうけ」はともかく、先生も道に迷わずたどり着いていただいて、
保育園での娘1の様子や、これからの年長さんのことなど色々お話を聞けて、良かったです。
家庭訪問は緊張します。
でも先生は生徒の数だけもっと緊張しているのかなーと思った一日でした。
先生。お疲れ様でした。一年よろしくお願いいたしますm(__)m
娘1がインフルエンザで延期になっていた家庭訪問、本日、先生の都合がつくとの事で執り行われることになりました。
昨年も悩んだ「お茶菓子」
園からは「用意しないで」(もっと優しい感じで)と、連絡を受けていますが、なんとなく用意したくなるのは親心か?女心か。
ということで、今まで作りたくて、なかなか手が出せずにいたあんパンを作ることに。
種はホームべかりーで。
一時発酵したものを切り、丸く形を作り、二次発酵。
ふわふわもちもちの幸せ☆
二次発酵後手作りあんこを入れて焼きました。
みんなくっついちゃった

生地が余ったので、あんこ以外にも手作りベーコンを入れて焼いてみました。
「おちゃうけ」はともかく、先生も道に迷わずたどり着いていただいて、
保育園での娘1の様子や、これからの年長さんのことなど色々お話を聞けて、良かったです。
家庭訪問は緊張します。
でも先生は生徒の数だけもっと緊張しているのかなーと思った一日でした。
先生。お疲れ様でした。一年よろしくお願いいたしますm(__)m
Posted by POM at 18:06│Comments(0)
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